Archives de catégorie : Interventions des membres de l’équipe

12th International Conference on Urban History : Cities in Europe, Cities in the World. , Lisbonne (3-6 Septembre 2014)

Organisé par l’European Association for Urban History, le « 12th International Conference on Urban History : Cities in Europe, Cities in the World » déroule du 3 au 6 Septembre 2014 à Lisbonne.

Dans le  cadre du Session « Port Cities : Comparative Perspectives on Urban Stability and Public Safety (18th-21st centuries) », Gaëlle Caillet présente la communication suivante :

Le rôle primordial des raffineries de sucre dans la lutte contre les incendies urbains à Orléans, XVIIe-XIXe siècles

            Ce sont les raffineries spécialisées dans la transformation du sucre brut (issu de la transformation de la canne à sucre dans les habitations-sucreries érigées dans les territoires antillais possédées par le royaume de France) en sucre raffiné qui sont ici prise en compte.

L’objet de cette présentation provient d’un constat : le plus ancien règlement concernant la lutte contre les incendies à Orléans, édicté le 7 avril 1770, évoque la participation ancienne des garçons-raffineurs (employés des manufactures spécialisées dans la transformation du sucre possédées par les familles négociantes de la ville) dans cette lutte. Ainsi, après un bref rappel des éléments dont disposait la ville pour lutter contre les incendies avant l’installation des raffineries de sucre, nous nous demanderons pourquoi la municipalité a décidé de faire des ouvriers-raffineurs des composants indispensables de la lutte contre les incendies qui accompagnent les pompiers orléanais sous les ordres des officiers municipaux. Nous verrons les procédés qu’elle a déployée pour encourager les ouvriers raffineurs à prendre part à ces actions collectives (prime allouée aux garçons-raffineurs qui sont les premiers à actionner la pompe à incendie de l’établissement où ils travaillent). Nous étudierons un peu plus en détail l’équipement dont dispose les négociants-raffineurs et qui leur permet de lutter efficacement contre les incendies (nombre, nature, modes de fonctionnement et entretien des pompes à incendie). Nous verrons enfin que les ouvriers-raffineurs occupent un rôle prépondérant dans cette lutte contre les incendies, remplaçant parfois les sapeurs-pompiers de la ville tant et si bien que même après l’institution d’une compagnie de sapeurs-pompiers par décision ministérielle, le 6 février 1815, les ouvriers raffineur continuent à être sollicités par la municipalité de la ville.

Ainsi, cette présentation s’efforcera de monter comment les raffineries de sucre créées à Orléans entre les années 1660et 1850 vont, alors qu’il s’agit d’établissements susceptibles de provoquer des incendies, devenir les éléments indispensables pour lutter efficacement contre les incendies urbains. Nous chercherons à mettre en exergue le statut particulier d’Orléans : c’est parce que c’est une ville portuaire (et seulement pour cette raison) qu’elle accueille des raffineries de sucre ; et, c’est en raison de la position stratégique que ce port fluvial occupe sur le fleuve qu’il a massivement été investit par cette activité de transformation (par rapport à Nantes par exemple).

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16th Annual Conference of the British Association for Biological Anthropology and Osteoarchaeology, London (12-14 septembre 2014)

BABAO_logoDans le cadre du « 16th Annual Conference of the British Association for Biological Anthropology and Osteoarchaeology », qui aura lieu à Durham University (Royaume-Uni), Annelise Binois présentera la communication :

“The silence of the lambs. A paleoepidemiological approach to the identification and diagnosis of mass mortalities among archaeological livestock.”

Epizootics and other animal mass mortalities have undoubtedly plagued livestock ever since animals have been domesticated, and there is ample historical evidence testifying to the major concern these mortalities represented for agro-pastoral societies. However, very few archaeological deposits relating to epizootic disease have been studied and published in the archaeological record, and none, to our knowledge, has ever been the object of a diagnosis.

This presentation aims to address this knowledge gap, and more specifically the issue of pathogen identification in animal carcass deposits for which a mass mortality event can be demonstrated. Taking on the example of ovine mortalities, and illustrating our demonstration with the case studies of two French medieval and post-medieval sheep pits, we expose a novel diagnostic methodology combining a paleo-epidemiological approach and paleo-microbiological analyses, and present our preliminary results.

Since most mortality events, in their brutal onset, leave no traces on the bones of their victims, our approach uses indirect evidence. A reasoned analysis of judiciously chosen historical sources allows us to list the most frequent causes for mass mortalities in pre-modern sheep flocks, and to establish an epidemiological profile for each of these causes, compiling its characteristics in terms of age, sex, season, terrain, etc. The same information is obtained from the archaeological deposits by classical bio-archaeological analysis, and the profiles acquired by both methods are then compared. Statistically probable diagnostic hypotheses can therefore be identified, and be subsequently verified by further analysis, especially, when appropriate, by the identification of paleopathogens.

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41st Congress of the World Association for the History of Veterinary Medicine, London (10-13 septembre 2014)

WAHVM-London-Whistlejacket_crop-words-v4Le 41st Congress of the World Association for the History of Veterinary Medicine (WAHVM) aura lieu à l’Imperial College London, du 10 au 13 septembre 2014. Annelise Binois présentera la communication et le poster suivant :

« A history of the gelding and tail-docking of lambs in Europe, a confrontation of archaeological and historical sources » (communication orale)
Annelise Binois et F. Vallat

The castration of male lambs and the tail-docking of female lambs are routine surgeries, performed almost systematically in current European sheep farms. This paper proposes to explore the antiquity and history of such practices through an original confrontation of archaeological and historical sources.
Indeed, if the gelding of lambs seems well attested in texts from the Roman era onwards, its actual practical application is very difficult to demonstrate on archaeological artefacts and evidence of it remains controversial. We will present here archaeological sheep remains dated to the 17th or 18th century from Achères, France, and show that a targeted comparison of the sex and age data obtained for each animal may substantiate evidence of practices described historically.
Tail-docking is on the contrary very rarely documented prior to the modern period, whether in iconographical or textual sources. The example of the sheep-burial of Teteghem (France, 12th-13th century) will however demonstrate that this practice could have been common in some medieval flocks.
Our presentation will also cast a historical light on the motives, the usefulness and the practical procedures of these routine surgical interventions sine the Roman times.

 « From the womb to the tomb. A medieval case of maternal and foetal mortality following a dystocic calving. » (poster)
Annelise Binois et M. Lançon

This poster presents an archaeological case of dystocic calving having led to the death of both cow and calf. The two animals were found buried together in a single pit on the medieval site of Téteghem-Carlines 3 in northern France, excavated in 2012. The location of the foetal skeleton, wedged in the maternal pelvic canal, leaves little doubt to the cause of both deaths, and the examination of the foetal positioning allows us to diagnose a foetal malposition as the origin of the dystocia. We describe the exact nature of the malposition and discuss the medical options that could have been used to bring about a happier conclusion to the calving. Although dystocia was probably not an uncommon cause of death in archaeological cattle, similar cases are exceedingly rare in the archaeological record. A single other occurrence appears to have been described, on the British Iron Age site of Gussage All Saints , and is presented here. These two cases offer a vivid and touching picture of animal life and death in early farms, and provide valuable information on obstetric knowledge and practices in ancient times.

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20th European Meeting of the Paleopathology Association, Lund (Suède), (26-30 août 2014)

Lunds Universitet, universitetshusetDans le cadre du « 20th European Meeting of the Paleopathology Association », organisé par Torbjörn Ahlström et Caroline Arcini, Annelise Binois présentera la communication et le poster suivant :

« The silence of the lambs. A paleoepidemiological approach for the identification of “murrain” in archaeological deposits » (communication orale)

“Murrain” and epizootic disease have undoubtedly been cause for animal mortality at least since the advent of animal domestication and have therefore represented a major concern for agro-pastoral societies for just as long. These mass animal mortalities, however, seem almost absent from the archaeological record. Our research focuses on developing an interpretative framework for the understanding of animal carcass accumulations, in order to evidence the existence of epizootic animal mortalities in archaeological sites and to suggest diagnostic hypotheses as to the cause of death involved. This presentation, based on several case studies of ovine mortalities, exposes the methodology we have adopted and demonstrates that when rigorously conducted, a paleoepidemiological approach based on the cross-referencing of bio-archaeological data and of medical historical sources can lead to the probable identification of pathogens involved in archaeological animal mortalities

« From the womb to the tomb. A medieval case of maternal and foetal mortality following a dystocic calving » (poster)
Annelise Binois et M. Lançon

This poster presents an archaeological case of dystocic calving having led to the death of both cow and calf. The two animals were found buried together in a single pit on the medieval site of Téteghem-Carlines 3 in northern France, excavated in 2012. The location of the foetal skeleton, wedged in the maternal pelvic canal, leaves little doubt to the cause of both deaths, and the examination of the foetal positioning allows us to diagnose a foetal malposition as the origin of the dystocia. We describe the exact nature of the malposition and discuss the medical options that could have been used to bring about a happier conclusion to the calving. Although dystocia was probably not an uncommon cause of death in archaeological cattle, similar cases are exceedingly rare in the archaeological record. A single other occurrence appears to have been described, on the British Iron Age site of Gussage All Saints , and is presented here. These two cases offer a vivid and touching picture of animal life and death in early farms, and provide valuable information on obstetric knowledge and practices in ancient times.

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Les « petites gens » de la terre : paysans, ouvriers et domestiques du Néolithique à 2014, Caen (8-10 octobre 2014)

petit pictureLe colloque « Les « petites gens » de la terre : paysans, ouvriers et domestiques du Néolithique à 2014 », organisé par l’Association d’Histoire des sociétés rurales, la revue Histoire et Sociétés Rurales et le Pôle rural (Pôle Société et Espaces ruraux de la Maison de la Recherche en Sciences Humaines de l’université de Caen, se déroulera du 8 au 10 octobre à la Maison de la Recherche en Sciences Humaines (Caen)

Pierre Ouzoulias présentera la communication :

« La place et le rôle de la petite paysannerie dans l’agriculture des Gaules durant l’Antiquité : confrontation des documentations archéologiques et textuelles »

L’historiographie de l’économie agricole des Gaules est dominée, jusqu’à aujourd’hui, par la place omnipotente faite à la grande exploitation, la villa, et par la prééminence accordée au « mode d’exploitation esclavagiste ». Le renouvellement récent et radical de la documentation archéologique fait apparaître que les villae ne sont pas présentes dans tous les territoires et que, même dans ceux où elles sont les plus nombreuses, elles ne constituent jamais plus d?un quart des exploitations agricoles. S’agissant de l’esclavage agricole, sans contester son existence, on montrera que les sources épigraphiques et archéologiques disponibles permettent difficilement d’en mesurer l’importance. Il faut donc renverser la perspective historique classique et admettre que les campagnes gallo-romaines sont d’abord cultivées par des petits paysans, tout en reconnaissant les spécificités culturelles, sociales et économiques de la villa.

Une étude attentive du fonctionnement de ces deux types d’exploitation et l’analyse de la documentation textuelle relative à la villa font apparaître que ces deux modes d’exploitation ne sont pas en confrontation, mais associés dans une relation qui repose principalement sur la circulation de la main-d’œuvre. Ainsi, la grande exploitation a besoin pour gérer le surcroît de travail des récoltes saisonnières (fenaison, moisson, vendanges, etc.) de mobiliser ponctuellement une main-d’œuvre constituée principalement de petits paysans.

En élargissant le champ de l’enquête et en mobilisant toute la documentation disponible, on montrera que, dans les Gaules de l’Antiquité, il existe une grande variété des formes sociales du travail paysan : petits possesseurs de leurs terres, fermiers, manouvriers, travailleurs saisonniers, esclaves, etc. On s’interrogera, en conclusion, sur les évolutions de leurs conditions économiques, notamment en se demandant quelle pourrait être la part prise par la petite paysannerie dans les révoltes, connues sous le nom de baguages, qui sont attestées par la littérature dans l’ouest des Gaules, à la fin de l’Antiquité.

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20th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Istanbul (10-14 septembre 2014)

Plusieurs membres de eng.ust_l’équipe Archéologies Environnementales (UMR 7041) présentent des communications au 20e congrès annuel de l’European Association of Archaeologists.

Philippe FAJON (MCC – UMR 7041, France) et Bogdan SANDRIC (INP – Ministerul Culturii, Romania) participeront au session « Iron age landscape in a comparative perspective », en présentant la communication :

« Gaulish and Dacian settlements organised the landscape in the same way at both extremities of Europe – An archeogeographical approach »

During the late Iron age, parcelling the landscape is a fact commonly admitted in a lot of countries. At both extremities of the next Roman empire, the same phenomena is viewable. Oppida organised the territory, not only as points surronded by settlements but also as points of connection from which the lineaments drawn the landscape organisation. With the two exemples of Upper-Normandy (France) with the rules of gaulish settlements of LaTene D, and Olt county (Romania) with dacian fortresses, and using the technics of the archeogeography, we shall try to show how the sites organised the road net and the fields limits. We’ll demonstrate that the way of human organisation of the landscape is ready to grow up in a new dimension. Time is ready for the roman civilization to come and impose itself by its trade and territory structuration, as an adaptation of that was before. And this structuration, in France as in Romania, remained the driving force behind the development of the space until the middle of twentieth century.

Jean-Yves Dufour, présente, dans le cadre du symposiun « Archaeological and Ethnoarchaeological Approaches to the Study of Post-medieval Rural Settlements » (organisé par Catriona Mackie, Francesco Carrer et Anna Maria Stagno) une communcation intitulée :

« The use of the modern treatises of agriculture for the interpretation of archaeological vestiges: the case of the dairies »

The study of traditional farms from the Île-de-France, suggests that 70-80% of farm buildings were intended to shelter and manage the harvest, equipment, and tools (e.g. machines, carts), and to stable livestock. The uses varied from one cultural period to another and from one region to another, but we can nevertheless consider that most of the excavated buildings in rural or village contexts were not dwellings, but indeed buildings for animals, crops or tools. To recognize such buildings (e.g. stables, pigsties) among archaeological remains, it is necessary for us to understand what such buildings look like while still in use.

For more than ten years, we have taken this approach in the Paris Region, by observing and recording such buildings (farms and other structures) before demolition, and by comparing them with information contained within old books on agriculture, including treatises describing the principles of construction and the working of these agricultural buildings. From this agronomic literature, which is relatively rich from the 16th century onwards, we were able to make an “archaeological reading”, by extracting lines, pages or chapters containing important information for archaeological interpretation. This “theory” of agricultural construction, based on contemporary observation and historical research, enables us to recognize and interpret almost fifty farming activities among our archaeological sites. Together with studies of fauna, flora and soil, it allows us to specify the function of the buildings, thus enabling us to examine the rural economy of a site.

The dairy is the place where the herder stores the milk to preserve it or to transform it into butter or cheese. This activity, very lucrative in a pastoral economy, was regarded as a pleasant part of the rural economy by many former agronomists. Most farms were thus equipped with a dairy. To learn how to recognize the vestiges of a dairy on an archaeological site, we first of all tried to learn what a traditional dairy looks like. The “archaeological reading” of old works of agronomy gives us the keys to recognize dairying activity areas. We then compare this “book” knowledge with three modern sites where the dairy can be easily identified: the castle and the mill of Roissy-in-France (France).

Finalement, Isabelle Catteddu présente la communication « Châteaugiron (Brittany-France), Archaeology and Environment of land over the long term and the history of the territory’s development ».

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Journées archéologiques régionales de Haute-Normandie (20-22 juin 2014)

programme jar 2014 photo_Page_1Organisées par le Ministère de la Culture et de la Communication / Direction Régionale des Affaires Culturelles de Haute-Normandie, Service Régional de l’Archéologie et le Centre de Recherches Archéologiques de Haute-Normandie (CRAHN) les journées archéologiques régionales se veulent l’occasion d’une rencontre annuelle des différents acteurs de la recherche régionale, qu’ils soient professionnels ou bénévoles.

Les JAR 2014 auront lieu dans le département l’Eure à Alizay : Salle des fêtes des Alisiers, rue du 8 mai 1945.

Les vendredi 20 et samedi 21 juin 2014, elles proposeront, à travers deux jours de communications, d’échanger sur les découvertes archéologiques de l’année écoulée. Jerome Spiesser et Alain Giosa (doctorants de l’UMR 7041) y interviennent. Voir le programme.

Elles se poursuivront le dimanche 22 juin 2014 à l’occasion des visites de deux importants sites patrimoniaux de l’Eure : le Château d’Harcourt et l’abbaye du Bec-Hellouin.

 

Colloque « Le patrimoine du cheval au travail », Alençon (18-20 juin 2014)

Prog-Colloque-Cheval-WEBDans le cadre de la valorisation et de la promotion de la « Collection Dufour », la CCPNL participe en partenariat avec l’association « Dans les Ouches » au colloque « Le patrimoine du cheval au travail ». Cet événement ouvert à tous organisé par le Ministère de la Culture et de la Communication et le Conseil Général de l’Orne en partenariat avec l’Institut Français du Cheval et de l’Equitation (IFCE) et le Haras du Pin aura lieu du 18 au 20 juin prochain à Alençon. Nicole ARNAULT, Marie-Christine MARINVAL et Julien BELIVIER proposeront le mercredi 18 juin à 10h30 une communication intitulée « Le cheval agricole en Beauce aux XIXème et XXème siècle, quel patrimoine ? ».

Site web officiel du colloque : http://www.orne.fr/actualites/colloque-patrimoine-cheval-au-travail

 

MesoLife International Conference, Belluno, Italie (11-14 juin 2014)

Le colloque « MesoLife International Conference – A Mesolithic perspective on Alpine and neighbouring territories », organisé par F. Fontana , D. Visentin (Università degli Studi di Ferrara, Dipartimento di Studi Umanistici) et U. Wierer (Soprintendenza per i Beni Archeologici della Toscana; Università degli Studi di Siena, Dipartimento di Scienze Fisiche, della Terra e dell’Ambiente), aura lieu le 11 au 14 juin 2014, à Selva di Cadore (Belluno, Italie).

Anne Bridault y particpera en tant que coauteur à la communication suivante :

« The First Mesolithic in the Alps: new data from the rockshelter of La Grande Rivoire (Vercors, Isère, France) »

A. Angelin (a), A. Bridault (b), J.L. Brochier (c), L. Chaix (d), L. Chesnaux (e), B. Marquebielle (f) , L. Martin (g,h), P.Y. Nicod (g), R. Picavet (i) and D.Vannieuwenhuyse (j)

a EHESS – UMR 5608 TRACES, Université de Toulouse 2 Le Mirail, France
b CNRS – UMR 7041 ArScAn, Nanterre, France
c Centre d’Archéologie Préhistorique du Rhône aux Alpes, Valence, France
d Museum d’histoire naturelle, Genève, Switzerland
e UMR 7041 ArScAn, Université de Paris I, France
f UMR 5608 TRACES, Université de Toulouse 2 Le Mirail, France
g Laboratoire d’archéologie préhistorique et anthropologie, Université de Genève, Switzerland
h EDYTEM, Université de Savoie, France
i Paleotime, UMR 7269 LAMPEA, Universités de Provence, France
j University of Western Australia

Résumé
Discovered in 1986, La Grande Rivoire is a rockshelter located in the north of the prealpine mountain range of Vercors (Northern French Alps). It lies at 580 m a.s.l., on the west side of the Furon valley, at the foot of a cliff. The six meters stratigraphy reveals a continuous chrono-cultural sequence starting from the First Mesolithic to the Gallo-Roman period. The present communication aims at characterizing the earliest occupation of the site attributed to the First Mesolithic (ca 8500 – 7000 cal. BC). The new multidisciplinary data gathered are intended to contribute to the understanding of the regional chrono-cultural evolution.

The deposits are constituted of very rich organic matters, possibly resulting from the degradation and combustion of plant litters. Their natural and/or anthropogenic origin still remains unclear. The excellent state of preservation of the faunal remains and the bone refittings would indicate a low post-depositional impact on the faunal material in this sector. The highly intentionally fragmented long bone remains evidence an – intensive? – carcass exploitation of various large game species, among which red deer seems to predominate. Plant remains analysis gives also information on wild gathered products, especially hazelnuts. Osseous material industry is dominated by waste products occurring from sectioning action of red deer antler by notching. Few examples of bone and tooth working highlight the use of removal by diffuse percussion during shaping.

Preliminary observations conducted on the lithic assemblages show that domestic tools are mostly manufactured on local raw materials of poor quality. Exogenous raw materials of better quality are mainly used for the fabrication of microliths using the microburin technique; the latter tending to disappear at the end of the sequence. Use-wear analysis on arrowheads shows that triangles are present throughout the sequence and always hafted as barbs while Sauveterre points and crescents are only present in the oldest decapages.

Site web officiel du colloque : http://mesolife.wordpress.com/

Colloque : Archeologia preventiva in Francia e in Italia, Grosseto, Italie (11-13 juin 2014)

A l’occasion du colloque « Archeologia preventiva in Francia e in Italia », organisé par l’Université de Sienne -Grosseto (Toscane Italie), Isabelle Catteddu présente les communications suivantes :

1. Archeologia delle società rurali altomedievali in Francia:insediamenti, gestione dello spazio, agricoltura ed ambiente.

2. »Esempi di archeologia preventiva. 2.Archeologia ed ambiente naturale sulla «lunga durata» a Châteaugiron (Bretagne, France), e storia della pianificazione / aménagement di un territorio dal Neolitico ad oggi »